Gerecht 1: Asperges Flamande
Naoberkrat recept week 19
Menu
Ontvang 1x per week het menu van de Naoberkrat en beslis per keer of je gaat Naoberkratten.
Onze Naoberkrat is een maaltijdkrat met veel superverse ingrediënten van boeren en tuinders uit de Achterhoek en Liemers.
Voor de Naoberkrat verzamelen we elke keer weer andere, lekkere en superverse ingrediënten. Zo’n Naoberkrat bevat alles wat je nodig hebt voor 3 complete maaltijden. Je kunt kiezen voor 2 of 4 personen.
Voorgerecht:
Geroosterde zoete biet* met zachte geitenkaas van de Brommels en Achterhoekse pompoenpitjes
Hoofdgerecht Vlees:
Hazenpeper* met klassieke rode kool* en kruiden-aardappelpuree* met gepofte boekweit
Hoofdgerecht Vegetarisch:
Stoof van pompoen en cranberry* met geroosterde pastinaak en een kruiden-aardappelpuree* met gepofte boekweit
Nagerecht:
Zanddeeg taartje* gevuld met kruidige bessen-lavendel compote* en witte chocolade*
En zoals altijd met kerst.. de meeste voorbereidingen* in de keuken laat je aan Onze Naoberkrat over, zodat je vooral aan tafel kan genieten van elkaar en van de gerechten!
Naoberkrat recept week 19
Naoberkrat recept week 19
Naoberkrat recept week 19
Naoberkrat recept Week 19
Naoberkrat recept week 17
Naoberkrat recept week 17
In de Achterhoek valt zoveel te ontdekken. Trek er maar eens op uit en haal een doosje dagverse eitjes uit de eierautomaat. Dat kan bij
Op een prachtig plekje in het buurtschap Warm, vlakbij het dorpje Etten in de Achterhoek. Daar grazen ze, daar liggen ze, daar wroeten ze in
In de Achterhoek is het ijs van IJsboerderij Steenoven uit Hummelo wereldberoemd. Op dit moderne melkveebedrijf word in de ambachtelijke ijsmakerij het roomijs bereidt met
Wil je meer weten over de Naoberkrat, over de producten of bijvoorbeeld over onze organisatie? Of wil je jouw streekproducten aan ons leveren? Wat je vraag ook is, stel ‘m gerust.