Zuivel producenten

Wist je dat in onze regio de lekkerste kazen en ambachtelijke zuivel wordt gemaakt? Er valt genoeg te kiezen: van Achterhoekse geitenkaas, kwark en volle melk tot boerenyoghurt en hangop. Vaak van eigen melk direct op de boerderij bereid en boordevol smaak.

In Eetwinkel Van Mien vind je zuivel en kaas van Kaasboerderij Weenink en Boer Lubbers, kaasboerderij Konings en Buffelmozzarella van Arns uit Zevenaar.

Kaas van de eigen melk

Kaasboerderij Weenink

Johannes Weenink maakt met zijn familie puur Achterhoekse Kaas van de Boerderij.

Kaasboerderij Köning

De boerderij van Christine en Wim Köning ligt ingeklemd tussen de A12 en de weg naar Doesburg in de buurtschap de Zweekhorst van Zevenaar. En wat worden we verrast door de prachtige zachte kazen die Christine hier met vakmanschap (of moet het vakvrouwschap zijn?) maakt.

Tomesen Pluimveehouderij

In de Achterhoek valt zoveel te ontdekken. Trek er maar eens op uit en haal een doosje dagverse eitjes uit de eierautomaat. Dat kan bij Tomesen, pluimveehouderij aan de Kilderseweg in Doetinchem.